Sea Salt Black Pepper Steak-黑胡椒鹽烤牛排❤!!!

Sea Salt Black Pepper Steak-黑胡椒鹽烤牛排❤!!!

食材

預備食材:

Steak-牛排肉 2 片
Sea salt-海鹽 適量 (可依各人喜好增減)
Black Pepper-黑胡椒粉 適量 (可依各人喜好增減)
Coriander Ground 芫荽粉 適量 (可依各人喜好增減)
Basil Leaves-羅勒葉 適量 (可依各人喜好增減)

作法

作法

先將烤箱預熱溫度約 375 degrees °F =190 degrees °C,  預熱約10分鐘

備料:牛排肉,海鹽,黑胡椒粉,芫荽粉,羅勒葉

灑上適量的海鹽,黑胡椒粉,芫荽粉,羅勒葉在牛排上  

兩面抹灑均勻

放入已經預熱好的烤箱內, 小烤箱就可以烤牛排ㄡ!  

約烤 15-20 分鐘,可依各人喜好增減時間. 如:7分熟 8分熟..全熟皆可.烤愈久愈熟. 不要烤焦為主!

烤到個人喜好的熟度,由烤箱拿出即可使用

不需用平底鍋煎牛排, 已往使用平底鍋煎牛排,會把屋裡噴的油滋滋. 有了烤箱主廚,方便許多!      

軟嫩又多汁的口感.是無油煙,又能在短時間內完成的簡單料理.  

切開來吃,是1塊1塊香嫩嫩的牛排!牛排不需多加濃郁醬料,少許海鹽,黑胡椒粉,芫荽粉,羅勒葉在牛排上就很美味!

簡簡單單小烤箱烤出來的 Sea Salt Black Pepper Steak 黑胡椒鹽烤牛排❤!!!  

Bon Appétit & Enjoy!!!