不是茶碗蒸!爭鮮最熱賣的商品是「這盤」 內行加碼隱藏吃法

生活中心/賴俊佑報導

茶碗蒸是不少民眾到爭鮮用餐必點的餐點。(圖/爭鮮 提供)
茶碗蒸是不少民眾到爭鮮用餐必點的餐點。(圖/爭鮮 提供)

迴轉壽司品牌爭鮮不僅吃得到美味壽司,還有味噌湯、茶碗蒸和甜點可單點,深受台灣人喜愛,爭鮮向《三立新聞網》透露9月熱門商品排行,其中近日話題最高的茶碗蒸竟不是第1名。

爭鮮向《三立新聞網》表示,根據全台迴轉壽司門市統計出來的9月熱門商品排行,前3名依序是烤鮭魚肚(壽司)、鮮魚味噌湯和鮭魚(壽司),第4名到第10名是鮮蝦(壽司)、扇貝茶碗蒸、滿鮮鮭魚子(軍艦)、蝦味魚卵(軍艦)、焦糖鮭魚(壽司)、鮪魚(壽司)、極厚鮭魚(生魚片)。

鮭魚深受台灣人喜愛,熱門排名第1是烤鮭魚肚(壽司)。(圖/爭鮮 提供)
鮭魚深受台灣人喜愛,熱門排名第1是烤鮭魚肚(壽司)。(圖/爭鮮 提供)

排行中可見台灣人非常愛吃鮭魚,熱門排名第1是烤鮭魚肚(壽司),且前10名就有5個商品是鮭魚,而近日討論度最高的茶碗蒸,排名第5,被歸類小菜的鮮魚味噌湯擊敗眾多壽司,排名第2。

根據爭鮮提供資料,茶碗蒸的成分為水、雞蛋、扇貝、魚板,網友形容爭鮮的茶碗蒸滑嫩可口、料多鮮美,還能吃到整顆扇貝;先前還有爭鮮員工在分享隱藏版吃法,點一碗味噌湯、一份茶碗蒸,將茶碗蒸一匙匙挖起,加進味噌湯內,增加口感和蛋香。

先前有爭鮮員工分享茶碗蒸加味噌湯的隱藏吃法。(圖/資料圖)
先前有爭鮮員工分享茶碗蒸加味噌湯的隱藏吃法。(圖/資料圖)

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