【探索營區】蘇澳營區周邊 美食選擇多 饕客聞香來

記者范瑜/專題報導

蘇澳營區位於蘇澳火車站、轉運站旁,交通十分便利,附近還有蘇澳冷泉、南方澳漁港等景點,是前往花東必經小鎮。市區不乏中式、日式、冰品、西點等多樣化美食,因鄰近漁港,新鮮的魚蝦成為在地食材,化身一道道特色料理。官兵休假時,可就近賞美景、放鬆心情,並享用美食,慢遊蔚藍海岸與獨特岬灣的蘇澳小鎮。

「蘇嘻餐飲」復古文青風 視、味覺滿分

藏身中山路上的老宅餐廳「蘇嘻餐飲」,復古綠的門框凸顯歲月斑駁的痕跡,灰色水泥牆面未加修飾,保留老屋的原始狀態,二樓天花板用乾燥花束妝點,搭配工業風裸燈泡,每桌再放上植栽,店內洋溢復古文青的氛圍。元氣歐姆蛋咖哩是招牌餐點之一,咖哩醬汁濃郁,飽滿的歐姆蛋鋪蓋在薑黃飯上,烤雞腿皮酥肉嫩,再搭配一杯漸層的抹茶奶茶,飽足感十足,視覺、美味滿分。

「義珍香」爆漿饅頭 口味多變受歡迎

義珍香烘焙坊成立於民國56年,從舊時的傳統市場攤位拓展為現在的店面,以木質基調打造,架上熱騰騰新鮮出爐的麵包和饅頭,香味四溢。熱銷商品,包含鮮奶爆漿饅頭、流淚生吐司和三星蔥脆麵等,中午12時左右陸續上架,細緻口感的流淚生吐司,瞬間搶購一空。該店招牌鮮奶爆漿饅頭,色彩繽紛,口味多變。芋頭鮮奶饅頭,可吃到濃醇香的芋泥和著爆漿鮮奶;起司鮮奶饅頭,一口咬下還會牽絲,受到大小朋友喜愛。

「蘇澳廟口」米粉羹 濃稠酸香料豐富

蘇澳廟口米粉羹民國82年開業,在地飄香30年,店內小吃包括招牌米粉羹、八寶粥、花生湯及各項冰品,八寶粥、花生湯只有冬季販售,冰品則是夏季限定。其米粉羹使用Q彈有嚼勁的中米粉,加入魚板、紅蘿蔔、木耳、香菜及蘿蔔乾等配料,用料豐富實在,羹湯勾芡的濃稠與黑醋的酸香,每到用餐時間,小小店鋪吸引絡繹不絕的人潮,在地民眾大力推薦,並吸引各地饕客慕名光顧。

「五鮮握壽司」海味直送 價格親民

南方澳漁港的美味廚房「五鮮握壽司」,是價格親民的日式料理店,白色牆面與木造窗,空間明亮,木製家具及地板,打造日式風格用餐環境。因就在漁港旁,店內生魚片都是漁港直送,刺身、丼飯、定食、握壽司等選擇多元。其中,熟食的黑鮪魚沙拉手卷,清爽順口;鮭魚刺身搭配芥末,每一口鮮味,都令人滿足。

「南方澳無名蝦餅」 平民的山珍海味

南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕,是蘇澳超人氣路邊攤排隊美食。小攤販除了賣蝦餅,還有蚵嗲和蘿蔔糕。蝦餅基底是地瓜籤,鋪上滿滿的九蝦,放入油鍋現炸,香甜地瓜與酥脆蝦子一起入口,絕對鮮甜好滋味;比臉還大的蝦餅只要銅板價,因此號稱「平民的山珍海味」。每日中午才開賣,賣完就收攤,想嘗鮮得抓準時間,以免向隅。

「涼意叭噗專賣店」 古早味清甜消暑

在蘇澳經營逾50年的「涼意叭噗專賣店」,販售超過10種口味的「叭噗」,經典口味應有盡有。花生香醇、牛奶濃郁,芋頭口味還可吃到成塊的芋頭顆粒,任選3球,只要50元。炎炎夏日,「涼意叭噗」給你清甜消暑的好選擇。

「蘇嘻餐飲」灰色水泥牆面不加修飾,將店內打造成復古文青的氛圍。(記者范瑜攝)

元氣歐姆蛋咖哩,是「蘇嘻」的招牌餐點。(記者范瑜攝)

義珍香烘焙坊店面,以木質感基調打造。(記者范瑜攝)

南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕,是蘇澳有名的路邊攤排隊美食。(記者范瑜攝)

蝦餅是地瓜籤鋪上滿滿的九蝦現炸,用料實在。(記者范瑜攝)

蘇澳廟口米粉羹用料豐富,是在地民眾推薦美食。(記者范瑜攝)

「五鮮握壽司」就在漁港旁,店內海鮮都是漁港直送。(記者范瑜攝)

「五鮮握壽司」就在漁港旁,店內海鮮都是漁港直送。(記者范瑜攝)

經營逾50年的「涼意叭噗專賣店」,販售超過10種口味的「叭噗」,是炎炎夏日消暑的好選擇。(記者范瑜攝)

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