【試吃筆記】網評近滿分「肉你好燒肉」推出延吉分店 吃得到日本F1國產牛7種珍貴部位
在Google上超過數百則評論都接近滿分的人氣燒肉店「肉你好Yoloniku」,繼台北合江街、南京三民站後,在東區的延吉街推出第三個據點,除了延續暖男代烤服務、頂級新鮮食材,延吉店也端出獨賣菜單,標榜在店內能直接吃到「一整頭日本國產F1和牛」的7種部位。
延吉店座落台北東區巷內的三角窗位置,大片落地窗裝潢與黑色裝潢,路過很容易就被裝潢吸引。店內空間採用ㄇ字型吧台設計,用餐全程都有專人「板前代烤」,精確掌握火侯,確保熟度和口感,全店約有40個座位,很適合下班放鬆小酌、情侶約會,或三五好友聚會、慶生。
延吉店與前兩間分店最大不同之處,在於推出吃得到「一整頭日本國產F1和牛」的獨賣菜單;採用「一頭牛」方式進口,由專業職人依據部位的不同,順應和牛的油花、筋路、纖維、肉味等拆解出包含內裙肉、肋條、赤身、後腰翼板、胸腹肉、扇子肉、牛小排等7種部位。
大口吃肉當然也要大口喝酒,店內不僅供應與燒肉百搭的生啤酒,延吉店本季也針對夏日水果為發想,推出3款全新調酒「熱情燒肉店」「紫醉金迷」「不能莓有妳」,酸甜滋味與清爽酒感,很適合害怕啤酒苦味,又想體驗微醺的人。
肉你好即將邁入創業第8年,除了食材、用餐環境與服務受到民眾肯定,充滿活力、很懂得跟客人聊天與炒熱氣氛的店員,就算一個人來吃燒肉也不會無聊,因此也常在網路上被評論是「被燒肉店耽誤的夜店」。
肉你好燒肉 延吉店地址:台北市大安區延吉街160巷11號1樓
電話:0928-210-510
營業時間:17:30~24:00
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