預訂才買得到的蛋黃酥,讓人吃完一個還想再來一個

隱藏版的搶手蛋黃酥,來了第二次用預定的才買到,店內有豐富多樣化的麵包,用料實在又實惠的售價,讓人覺得好好買,同時有販售蛋黃酥、月餅、小月餅、喜餅、餅乾、小點心…等

來了兩次才買到蛋黃酥,第一次來看到現場有很多的量,以為可以直接買到,沒有想到那些全部都是客訂的,詢問店員後,她們說現場不一定會有,建議用預定才能確保有貨。

第一次買蛋黃酥覺得很期待,另外買了兩個綠豆椪吃吃看,之前來都是買麵包,他們家的麵包真得很好吃,買過給好多朋友都說讚。

蛋黃酥

漸層的金黃色澤看起來就很漂亮,光用聞的就覺得香。

餅皮酥香有層次不油膩,豆沙細緻綿密不會太甜,剛剛好鹹度的蛋黃又Q又香。

入口會先品嘗到餅皮和芝麻粒的香,接著是豆沙的綿密在口中化開,然後是鹹蛋黃的蛋香,底部還有一點點餅皮的酥脆感。

綠豆椪

每次吃綠豆椪最讓我讚嘆的就是那一層又一層的外皮,薄薄的卻又能包住滿滿的餡料,細緻綠豆沙餡沒有太甜的調味,鹹香的滷肉肥瘦適中,裡面有包入一小顆香菇,切面看起來不太有料,但料都包在了裡面,很扎實、很香、很好吃。

金妮蛋糕店

南投縣草屯鎮虎山路768號

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