2022東山咖啡節 分享好咖啡

南市長黃偉哲、農糧署南區分署長羅正宗、農業局長李建裕、南市農會總幹事吳嘉仁、東山區長呂煌男、農會理事長籃顏美雲及總幹事余淑琴為東山咖啡節造勢。(記者李嘉祥攝)
南市長黃偉哲、農糧署南區分署長羅正宗、農業局長李建裕、南市農會總幹事吳嘉仁、東山區長呂煌男、農會理事長籃顏美雲及總幹事余淑琴為東山咖啡節造勢。(記者李嘉祥攝)

▲南市長黃偉哲、農糧署南區分署長羅正宗、農業局長李建裕、南市農會總幹事吳嘉仁、東山區長呂煌男、農會理事長籃顏美雲及總幹事余淑琴為東山咖啡節造勢。(記者李嘉祥攝)

紅色咖啡果實及翠綠鮮黃交錯的青皮椪柑是臺南市東山區獨有的深秋景觀,「二○二二東山咖啡節」昨(十三)日於東山區農會旁廣場開幕,市長黃偉哲表揚美國CQI評鑑前三名咖啡業者,並與農糧署南區分署長羅正宗、農業局長李建裕、南市農會總幹事吳嘉仁、東山區長呂煌男、農會理事長籃顏美雲及總幹事余淑琴一起邀全國民眾來悠遊一七五咖啡公路,飽覽東山美景及尋訪林間咖啡店,品嘗香醇東山咖啡及酸甜多汁青皮椪柑好滋味。

黃偉哲表示,東山為台灣咖啡主要產地之一,歷史悠久,為協助農民行銷,市府自102年起辦理咖啡評鑑,將評鑑優勝咖啡豆薦送美國咖啡品質協會爭取世界級認證,激勵咖啡農改進栽培及烘焙技術,近年獲得美國CQI高達八十分以上評價,除肯定農民努力,也期透過活動讓更多人知道國產優質咖啡。

李建裕說,南市咖啡種植面積近六十公頃,其中東山區約五十四公頃為主要產區,因氣候條件適合咖啡樹生長,加上採半日照林樹下栽培環境,所產咖啡香味濃郁,今年金讚咖啡農園、御香咖啡園、大鋤花間生態農場榮獲CQI咖啡評測前三名,會持續與區公所、農會合作,推廣提升咖啡品質及品牌能見度。

呂煌男指出,東山咖啡栽培技術逐年提升,區公所推出認證保障咖啡農權益也提供民眾參考;余淑琴說,今年除發表限量藝伎咖啡豆新品,活動期間到東山喝咖啡滿額還可獲得限量虎年咖啡紀念杯,另也有果樹永生果枝筆、咖啡渣手工皂、蚊香、咖啡染方巾等限量手作體驗,讓農廢再生利用,落實循環農業及永續發展理念,田野餐桌饗宴預定十九日於仙湖休閒農場舉辦,結合東山豐富農特產元素,打造全新特色餐飲料理,歡迎來感受東山美食及美景。