台鐵花蓮站季節限定! 「鬼頭刀便當」每天50個

臺鐵局今天在花蓮站推出季節限定的「鬼頭刀便當」,即日起到9月底,每天中午11點開賣,限量只有50個,特售期間還有優惠活動。

臺鐵局餐旅服務總所陳文川總經理指出,為響應臺灣永續海鮮運動,與農委會漁業署、海漁基金會聯手推出美味健康的臺鐵鬼頭刀特色便當,並採用來自臺東新港區漁會、榮獲「海洋之心生態標章」漁業銀級認證的鬼頭刀漁獲。他說,「鬼頭刀便當」僅限量於花蓮站的臺鐵夢工場,每個100元,每日限量50個(不含預購),9月底以前購買,還贈送鬼頭刀繽紛資料夾1份,單筆消費滿5份則可兌換鬼頭刀T恤1件。

花蓮鐵路餐廳首次挑戰採用鬼頭刀作為便當主菜,為展現歐美級高檔鬼頭刀魚排的美味,精心調配味噌風味醬汁香烤魚排,再淋灑柴魚片,更提升視覺及味覺。臺鐵局說,季節限定的「鬼頭刀便當」,也讓民眾遊玩花東之際,能品嚐到在地的漁產及佳餚,也支持國產在地水產品及永續漁業。(梁國榮報導)