北市打造「茶山塾」品牌 推展貓空茶文化

臺北市發展木柵貓空地區特色茶產業，打造「茶山塾」品牌，為了讓民眾體驗多元茶文化，即日起臺北市鐵觀音包種茶研發推廣中心推出「茶山塾」微型展，另外還有去年大獲好評的茶山導覽、茶手作體驗等各項活動，歡迎親子、民眾報名參加。

除了文山包種茶外，貓空地區還有知名的「木柵鐵觀音茶」，文山區指南里里長張佳南表示，由於鐵觀音茶是重烘焙，喝了不傷胃，甚至還會在嘴裡回甘，帶有淡淡的果香味，和包種茶的香氣與口感有所不同。

北市府近年以三貓計畫2.0持續推動貓空地區的整治與活化，各項活動皆蓄勢待發，除了打造「茶山塾」為茶活動品牌外，自即日起到今年底於臺北市鐵觀音包種茶研發推廣中心舉辦「茶山塾」特展。木柵區農會理事長許啟明表示，「茶山塾」特展透過圖文方式呈現，完整介紹貓空茶山、木柵茶農與貓空淺山生態；此次還結合了木柵青農與貓空店家，首次發表「茶山甜食地圖」，以現場展示與印刷圖卡介紹各家特色，帶領民眾用不一樣的方式走訪貓空茶山特色。

「茶山塾」將以向自然、淺山學習及無圍牆博物館的概念，串聯貓空茶山與北市都會區，陸續在8月初於南港瓶蓋工廠舉辦「木柵春茶品茗會」、8月底於木柵商圈舉辦「文山涼夏祭」，年底還將在信義威秀商圈舉辦「木柵小茶館-青農茶市集」，讓民眾更加瞭解專屬臺北市的在地茶文化與茶產業。