南投中興新村「陳爸陳媽麵攤」光明市場中的在地早餐攤，樸實簡單古早味！

陳爸陳媽麵攤是中興新村光明市場在地人早餐的口袋名單，光明市場沒有第三市場、第一市場那麼的熱鬧，少了喧囂的遊客，反而多了濃濃的人情味。陳爸陳媽麵攤餐點價格實惠，點碗乾麵加碗湯，50元銅板價格還有找呢！

Blue雖然是南投草屯人，不過對中興新村的印象只停留在兒童公園、惠蓀堂、中興會堂和台灣省政府聯合員工消費合作社，吃的方面也只知道第一市場和第三市場。
上次帶媽媽來丘山茶喝茶聊天，發覺隔壁有光明市場。在地人推薦市場內兩大人氣早餐店，希谷早餐和陳爸陳媽麵攤。

平日前來少了喧囂的遊客，來光明市場買菜的客人和攤販感覺就像是老朋友，穿越市場走到位於角落的陳爸陳媽麵攤。

希谷早餐內用的話，熱甜豆漿免費續杯喝到飽

陳爸陳媽麵攤賣的東西很簡單，幾樣麵食、湯品和小菜，就能讓客人一試成主顧

這一大鍋滷製的油豆腐，光看就知道入味好吃

陳爸陳媽麵攤價目表

一碗麵搭碗湯就能飽餐一頓，原本想點大家推薦的綜合湯，看到有限定的豬肝湯，立馬改變了我的主意。

乾麵+豬肝湯+燙青菜

30元的乾麵，上方還有青菜點綴，淋上陳媽自製的油蔥酥和醬汁。

麵條入口香氣四溢，不自覺的Q溜Q溜就嗑完半碗乾麵。

桌上有辣椒醬和蒜泥可自由添加，讓整體風味更豐盛

這一碗滿滿的豬肝湯，只要30元。陳媽說豬肝處理費工，只能限量開賣，想吃只能周三周四前來。

陳爸陳媽麵攤 味道樸實古早味，沒有過多虛華的噱頭，讓人吃著吃著就上癮。下次周末假日來南投中興新村小旅行的話，那來中興新村光明市場吃個早餐吧!再到隔壁的丘山茶喝茶聊天，回程時買個55號烘焙室麵包當點心。

陳爸陳媽麵攤

地址：南投縣南投市光明五路17號

營業時間：06：00～14：00，週一公休

文章來源：NINI AND BLUE 玩樂食記