草屯大觀市場旁在地小吃,蚵仔麵線配茶葉蛋,在巴洛克古蹟下吃美食超有氛圍~
草屯美食很多都隱藏在大觀市場周圍, 鄒記蚵仔麵線 算是我從小吃到大的早餐點之一,讓人印象最深刻那棟滄浪診所,巴洛克式的中西合併建築,往兩側延伸的商店街屋,整齊劃一。在這歷史建築下,吃碗蚵仔麵線超有氛圍。
鄒記蚵仔麵線 從小吃到大的早餐
對他的印象就是在一棟老房子下
年紀漸長,才知道這棟房子的歷史
蚵仔麵線也是最近才知道全名
以前都稱呼 麵線糊+茶葉蛋
有別於其他小吃攤,會賣很多種美食
鄒記只賣蚵仔麵線+茶葉蛋
鄒記蚵仔麵線 菜單價目表
很多在地人會來買茶葉蛋解解饞
不想吃麵線糊的人
鄒記蚵仔麵線 蚵仔麵線
有別於一般的麵線糊勾芡較重,這裡相對清爽
喜歡吃辣的人,店家還有特製辣椒
蚵仔沒有裹上太白粉增加滑順度,直接和麵線整鍋一起煮,湯底多份海鮮的鮮甜感
蚵仔麵線 茶葉蛋
來這邊搭配蚵仔麵線的是茶葉蛋,其實也沒有特別之處,從小吃到大
在地人習慣的搭配吃法
逛累了,再到光明冰菓室吃冰消暑,回程買個草屯伴手禮~麻糬。
鄒記蚵仔麵線
地址:南投縣草屯鎮中山街244.246號
電話:0935 577 966
營業時間:6:00 – 12:00
備註:本篇於2017年至今多次回訪,整理心得
文章來源:NINI AND BLUE 玩樂食記