肉品市場把美味帶回家 型男主廚料理秀 輕鬆烹佳餚粉絲關注

台中市肉品市場近年響應「肉品市場轉型活化計畫」,在北區興進路上開設台中市肉品直銷中心,以四十年來累積的專業底蘊,提供販售國產優質豬肉,及中區批發市場商品包括台中魚市場、大安肉品市場、南投農產,贏得不少客戶好評與口碑。日昨更邀請台灣知名料理節目型男大主廚固定班底-吳秉承師傅到台中市肉品市場進行料理秀。

台中市政府農業局表示,吳秉承師傅到現場料理秀,以簡單好上手的料理方式,製作照燒蔬菜肉捲與古早味鹹豬肉二道美味佳餚,引起在地民眾與眾多市場粉絲關注。

台中市肉品市場董事長吳桂森指出,直銷中心今後將持續為台中市民提供國產新鮮、無腥味的優質肉品,守護民眾食肉權益。台中市肉品市場總經理龍明成則說,未來將會不定期舉辦各式優惠活動,為喜愛市場的粉絲們帶來更多福利和驚喜。(見圖)