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重點提示：
檸檬跟蜂蜜飲用前再加入，不要與薏仁一起下鍋煮。
準備食材：
檸檬1顆、蜂蜜2匙、熟薏仁40g、生薏仁40g、水2000ml
步驟一：浸泡生薏仁
生薏仁浸泡2小時，備用。
步驟二：小火煮1小時
將水煮滾，倒入生薏仁和熟薏仁，以小火煮約1小時。
步驟三：加蜂蜜、檸檬
放涼後加入蜂蜜及檸檬汁，攪拌均勻，就可以享用了。
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責任編輯／陳威詠
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