30年老店好滋味,豬腳軟嫩可口黏嘴

這一鍋香噴噴的就是來這裡的目的了,色澤油亮的豬腳泡在滷汁裡,外皮Q彈的模樣讓人不禁吞了個口水,想要快點買好趕緊咬上一口。

把豬腳放到便當盒上讓大家看看整個份量的感覺,我覺得男生跟女生都是可以吃飽的,但實際要以個人胃口大小為主。

我很喜歡他們的米飯,粒粒分明中帶點甜味,建議在淋上滷汁之前可以先單吃看看。

豬腳保有Q度不會太軟爛,但稍微一咬骨肉就會分離,不會很難咬,還吃得到膠質黏嘴的感覺,也可以稍微享受把肉從骨頭上啃下來的那種香味,有入味、有香味,調味又不會太鹹,吃完整個也不太會膩口。

每一道菜處理的口感跟味道也都不錯,我去買的時候已經過中午了,吃到的還是熱菜,這個有合我的胃口。

番仔路豬腳大王

台中市太平區新福里13鄰中山路四段202之1號

相關連結

30年老店好滋味,豬腳軟嫩可口黏嘴-店家資訊

在地人也愛的南投美食攏底佳

白沙屯拱天宮週邊美食小吃推薦